なんども食べたくなる【麺や 真玄(しんげん)】辛味噌らぁ麺実食☆

麺や真玄 辛味噌らぁ麺

ブログランキング参加中です!

1日1回ポチッと応援よろしくお願いします★

↓ ↓ ↓



第195回目

 

こんにちは!

 

 

今回は新潟市中央区にある【麺や 真玄(しんげん)】に行きました。

 

 

新潟の人気店「麺や来味(らいみ)」のグループ店です。

 

 

今回は約1年振りの来店、メニューに変更は無いのか確かめに来ました。

 

 

 

新潟 新規オープンした【麺や 真玄(しんげん)】極厚ちゃーしゅうが最高☆

2018.01.09

新潟 中央区の人気店【麺や 真玄(しんげん)】三種チャーシュー盛り☆

2018.07.18

 

 

 

お店の雰囲気と場所

 

麺や真玄 外観

 

1階に駐車場、2階にお店があります。

 

 

 

麺や真玄 1階案内

 

2階のお店に上がる階段には案内があります。

 

 

オススメの「極み煮干しらぁ麺」の写真と、

 

 

営業時間「11:00~15:00」「17:30~21:00」

 

 

定休日「不定休」が記載されています。

 

 

 

麺や真玄 2階入り口前

 

階段を上がって2階にお店の入り口があります。

 

 

画像の扉を開けると店内に入れます。

 

 

 

麺や真玄 店内

 

店内はカウンター席と、テーブルソファー席があります。

 

 

小上がりはありませんが、テーブルのソファー席はゆったりとしているので、団体での来店でもくつろげます。

 

 

 

 

お店は、新潟駅南口を進んだ弁天線通りにあります。

 

 

弁天インターをくぐり、鳥野潟も越えたところにあるので、新潟駅から車で10~15分くらいはかかります。

 

 

2階建てのお店で、1階が駐車場になっています。

 

 

駐車場はあまり大きくないので、少し止めにくいです。

 

 

 

メニュー

 

麺や真玄 メニュー表1

 

 

麺や真玄 メニュー表2

 

 

麺や真玄 メニュー表3

 

こちらはレギュラーメニューでしょうか。

 

 

前回と変わりありませんでした。

 

 

600円代~700円台のメニューが主流で、全体的に価格が抑えられているのがうれしいです。

 

 

大盛り1・5玉、特大盛り2玉、追い飯、追い麺の無料というのも前回と変わらず。

 

 

 

麺や真玄 メニュー案内1

 

 

麺や真玄 メニュー案内2

 

麺の写真入りのメニューは限定メニューでしょうか。

 

 

前回は夏ということもあり冷やし麺の限定メニューでしたが、今回は冬仕様のメニューです。

 

 

 

麺や真玄 メニュー案内3

 

そして、わたしも大好き、三種チャーシュー盛りの案内です。

 

 

写真入りで案内されていると、お肉好きはたまらずトッピングしたくなりますね

 

 

オーダー

 

麺や真玄 辛味噌らぁ麺

 

『辛味噌らぁ麺(太麺/辛ニンニク)(780円)、『自家製三種チャーシュー盛り』(+250円)をオーダーしました。

 

 

なにげに初めてオーダーした味噌に、前回も試した三種チャーシュー盛りを今回もトッピングしました。

 

 

辛味噌がトッピングされている今風の味噌ラーメンです。

 

 

 

麺や真玄 辛味噌らぁ麺 麺リフト

 

メニュー表にもある通り、麺は太麺。

 

 

もちもち太麺は食べ応えがありました。

 

 

1玉でも180gの上、太麺でよく噛むのでかなりの満足感あります。

 

 

 

麺や真玄 辛味噌らぁ麺 スープ

 

スープは薄めの色ですが、しっかりとした味付け。

 

 

油が多めなのが少し気になりました。

 

 

 

麺や真玄 辛味噌らぁ麺 メンマ

 

三種チャーシューは間違いない美味しさで、詳しくは前回の記事に譲るのですが・・・

 

 

新潟 中央区の人気店【麺や 真玄(しんげん)】三種チャーシュー盛り☆

2018.07.18

 

 

メンマがまた最高に美味しい!

 

 

わたしは太い噛みごたえがあるメンマが好きなのですが、こちらのお店のメンマも食べ応えのある太いメンマなので、とてもわたし好み。

 

 

次回はチャーシュートッピングに加えて、メンマもトッピングしようかな。

 

 

 

麺や真玄 極み煮干しらぁ麺

 

お連れ様は『極み煮干しらぁ麺 大盛り1.5玉』(680円)、『自家製三種のチャーシュー盛り』(+250円)をオーダーしました。

 

 

こちらは前回わたしも食べたメニュー。

 

 

このメニューも間違いない美味しさの食べるべきラーメンです。

 

 

 

個人的な感想と評価

 

何度か来店してるこちらのお店、真玄ですが、今回初めて味噌ラーメンを試してみました。

 

 

辛味噌の辛さが効いていて、とてもレベルの高いラーメンでした。

 

 

こちらのお店はメニュー豊富なのに、どのメニューも外れが無いので、安心して色々なメニューが試せます。

 

 

またメニュー1つ1つの価格が抑えられているのに、特大盛り2玉まで無料なので、とてもコスパが良いところもポイント高いです。

 

 

味好し、盛り好し、価格好しの3拍子揃った人気のお店、まだの方は是非ご来店ください!

 

 

ごちそうさまでしたー

 

 

 

味付け

薄い ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 濃い

 

 

ボリューム

少ない ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 多い

 

 

トータル評価

★ ★ ★ ★ ☆