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第５４回目
こんにちは！
今回は新潟市中央区にある【ラーメン 万人家 紫竹山店】に行きました。
こちらは県内外にらーめん店を多数運営している『だるまやグループ』のお店です。
他のグループ店には、ちょこちょこ行きますが、こちらのお店は数年ぶりの来店です。
お店の雰囲気と場所
新潟市の主要道路の１つ、栗の木バイパスの近くにあるお店。
交差点の角にあり、道路沿いのあるので、とても目立ちます。
場所は、新新バイパスの紫竹山インターすぐ近くの交差点の角！
とてもわかりやすい場所ですが、少し駐車場に入りにくいのが難点・・・
店内にはカウンター席、テーブル席、小上がり席があります。
カウンター席に鎮座していた、ダルマさんが印象的。
メニュー
看板メニューの『花びらちゃーしゅうめん』や、もう１つの看板メニューと言える『がっつりＧ麺』など、種類はそれほど多くないですが、どれも魅力的なメニューが揃っています。
オーダー
私のオーダー『特製らーめん』（８００円）。
味玉、メンマ、岩のり、ちゅーしゅうなど、トッピングがすべて乗ったらーめんです。
これで８００円は、お得ですねー！
こちらはお連れ様の『万人味噌』で（８００円）。
何店舗かある万人家の中でも、紫竹山店限定のメニューとのことです。
辛味噌もサービスでオーダーできます。
席の近くに、『ゆでたまご』が置いてあります。
１個３０円を貯金箱に入れて、いただくというものです。
新潟ではあまり見ないシステムなので、新鮮です。
個人的な感想と評価
すっかりご無沙汰で数年ぶりの来店になりましたが、こちらのラーメンは当時のまま、やっぱり美味しかったです。
今でこそ色々な種類のラーメンがあって、こちらのラーメンもあまり珍しい感じでは無くなりましたが、一昔前は花びらちゃーしゅうの見た目や、豚骨しょうゆスープの味インパクトといったら凄かったし、こちらのお店の代名詞と言えたんじゃないかと思います。
わたしも歳とってきて、味の好みがコッテリから、あっさりにシフトしてきてあまり来店する機会も減りましたが、まだまだ現役バリバリの味だと確認させられました。
またちょこちょこ来店したいなー、と思います。
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ★ ☆
