１日１回ポチッと応援よろしくお願いします★
第４回目
こんにちは！
今回は新潟県柏崎市にある【ラーメン そばよし】です。
柏崎駅前の商店街の一角にあるラーメン屋さんです。
こちらのお店のオススメといったら「チャーシューメン」です！
お店の場所
柏崎駅近く。
駅前の商店街の中にあります。
駐車場もありますので、車での来店も可能です。
オーダー
『チャーシューメン』（７８０円）。
ラーメン丼ぶり一面に開いた花びらのような、見た目に美しい花びらチャーシューのラーメン！
今どきはあまり珍しくない見た目なのかもしれないですが、初めて食べた１５年前くらいの時には、この花びらチャーシューの見た目はかなりのインパクトがあり、鮮明に記憶に残っております。
今回も迷わずに『チャーシューメン』をチョイス！
個人的な感想と評価
昼を過ぎた１４時頃の来店だったので、昼時は入れないくらいの人気店ではありますが、そこそこ余裕があり、それもあってかそれほど待たずに運ばれてきました。
何度か見たことのある姿だったのですが、初めて見たかのようなインパクトある花びらチャーシュー！
絶景とはこのことですね♪
見た目のインパクトは最大級なのですが、お味はそのインパクトとは違ってかなり繊細。
４０歳近くの疲れ切った胃袋には、この繊細な味が最高です！
スープは鶏ガラベースの醤油味で、細麺の昔懐かしい中華そばといった感じですが、今どきのラーメンと比べたら逆に新しいかも！？と思いました。
チャーシューもあっさりした感じで、最後まで飽きずに完食したのですが…
何気にボリューミー！！
普通盛りの麺ですが、他店の大盛りもしくは２倍くらいの量はあるのでは？と思う量でした。
ちなみに、そばよし看板メニューのチャーシューメンと並ぶ人気メニューが『焼きそば』。
ボリューミーなチャーシューメンを超えるかのようなボリュームと、香ばしいソースの味がたまらない人気の品です！
こちらの焼きそばはまだ食したことがないので、次回は注文しようと思います。
ごちそうさまでしたー！
味付け
薄い ☆ ★ ☆ ☆ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ★ ★
