第17回目
こんにちは!
今回は新潟市東区にある【麺屋 仁(じん)】に2人で行きました。
まだオープンしたばかりの新店です!
もちろん今回が初来店です。
お店の雰囲気と場所
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元【東京とんこつラーメン 麺ちん】だったお店をそのまま改装して、再びお店になっています。
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店内はこんな感じで、以前のお店を彷彿とさせます。
周りには美容室とか、ツタヤ書店とかあり、飲食店も多々あるちょっとした激戦区です。
メニュー
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お店に入るとすぐに食券機があります。
仁らーめん 醤油(690円)
辛し味噌ラーメン(780円)
海老そば 醤油(790円)
つけ麺 240グラム(790円)
餃子(300円)
ライス(150円)
麺の大盛りはプラス100円、ちゃーしゅうは250円など・・・です。
店員さんに聞いたら、1番のおすすめは『仁らーめん』とのことです。
オーダー
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わたしのオーダーは『仁ちゃーしゅう』(940円)。
味玉はオープン記念ということでサービスです。
上品でキレイな見た目のらーめんで、味も濃くなくて良い感じです。
ちゃーしゅうはとても柔らか!
私好みでした!
ちなみに、麺は細麺です。
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お連れ様は『仁らーめん』(690円)。
通常でもトッピングが豊富なので、これでも十分です!
個人的な感想と評価
醤油はあっさり系のらーめんでした。
味噌も気になるところですが、そこまでこってりした味噌ではないのかと思います。
以前のお店は、らーめんの提供時間が長いイメージだったのですが、現在のお店は思ってた以上に早かったので好感が持てました!
まだお店の存在があまり知られていないのか、店内は空いていたので、今が狙い目かもしれません。
まだ来店してない方は、今のうちに来店してみてください。
味付け
薄い ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ☆ ☆