こんにちは！

今回は新潟市中央区にある【旬彩創和 ぜんてい　新潟LEXN店】に行きました。

こちらのお店、以前は「越後ＤＩＮＩＮＧ　ぜんてい　駅南店」という名前で、新潟駅南方面の米山３丁目にあったのですが、物件の契約満了により現在の場所に移転、店名も変更となったようです。

新潟　中央区の人気店【越後ＤＩＮＩＮＧ　ぜんてい　駅南店】ローストビーフ丼☆

2018.02.22

ぜんていと言えば、加茂市に本店のある「村将軍・ぜんていグループ」のお店で、２０１９年１１月現在は県内に７店舗を運営しています。

和食だけでなく、パスタやピザなどのイタリアンを提供する店舗もあり、わたしも何度も来店しているグループ店です。

今回のぜんてい新潟LEXN店は、駅南店から移転してきてから初めての来店です。

というか、移転したことを来店した前日までまったく知りませんでした・・・

お店の雰囲気と場所

旬彩創和 ぜんてい　新潟LEXN店は、店名の通りLEXN（レクスン）という商業スペースと居住スペースのあるビルの１階にあります。

けやき通りという新潟駅南口すぐそばの道路沿いにぜんていの入口があります。

旬彩創和 ぜんてい　新潟LEXN店のある新潟LEXNは、新潟駅南口を背にして、けやき通りを右方向に進んでいったところにあります。

近くには飲食店が数多くありますが、大きい商業＆居住ビルの新潟LEXNの１階なので、迷うことなく来店できるはずです。

駐車場は新潟LEXNにもありますし、周辺にもコインパーキングなど多数ありますので、止めやすいところを選ぶことができます。

店内はテーブル席、小上がり席に加えて個室もあります。

個室は最大８０人まで入室できるので、少人数の食事から大人数の大宴会まで多様なシーンで活用できます。

メニュー

お店の入口前には、日替わりランチのメニュー実物が置いてあり、とてもわかりやすいです。

日替わりランチは７４０円というサービス価格での提供。

限定３０食ですので、早目の来店が必要です。

ランチメニューは移転前と比べてかなり変更されています。

一部、以前からの据え置きメニューもありますが、メニュー自体変更したものや、価格が上がってしまったものが大多数。

メニュー数も厳選されました。

個人的に１番の変更点だと感じたのは、以前はランチオーダーでドリンクが無料サービスだったのが、追加料金でのオーダー制になったことです。

追加料金１００円での提供はリーズナブルと思いますが、以前は無料サービスだったことを知る者としてはかなりの打撃です・・・

言い換えれば、以前はサービスを色々し過ぎて無茶なランチ営業をしていたのかもしれませんね・・・

ごはん大盛りが引き続き無料サービスなのは嬉しいところです。

上記はランチのグランドメニューになります。

これ以外にも季節限定のメニューがありました。

１０００円オーバーの少し豪華なランチと共に、７００円代のリーズナブルな価格帯のランチもありますので、用途に合わせてオーダーできそうです。

ぜんてい御膳は、ばら寿司に、ミニそば、ステーキ、天ぷらなどが付いた豪華ランチ！

お値段、約２０００円しますがその価格以上の価値はありそうな豪華なランチ・・・１度は試してみたいところではあります。

しかしながら今回は！

オーダー

『日替わりランチ』（７４０円）をオーダーしました。

おろしポン酢の和風ハンバーグと、アジとワラサの刺身に、ごはん、みそ汁、漬物の付いたお得なサービスランチ。

日替わりランチが基本かと思い、初来店の今回はこちらをオーダーしました。

メインの１つ、アジとワラサの刺身。

ワラサは２切れと少し寂しい感じがするも、アジはたっぷりで大満足！

もう１つのメイン、おろしポン酢の和風ハンバーグ。

和風のハンバーグに、生野菜も添えられているので、かなりさっぱりと食べられました。

コッテリ好きには少し物足りないかもしれませんが、ハンバーグに刺身も付いているので、充実感はかなりあるはずです。

個人的な感想と評価

移転して始めて来店した、ぜんてい。

移転前や移転前の前のお店は、けっこう頻繁に来店していたので、少し懐かしい気分で来店しました。

今回はコスパ重視の日替わり定食をオーダー。

リーズナブルな価格ながら十分満足の定食で、また食べたいと思いました。

しかしながら次回来店することがあれば、もう少し豪華なランチにて、ぜんていの本質を味わいたいと思います。

ごちそうさまでした！

味付け

薄い　☆　☆　★　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　★　☆　☆　多い

トータル評価

★　★　★　☆　☆

こんにちは！

今回は新潟市北区にある【製麵工房ドリーム　本店】に行きました。

こちらのドリームは、教育事業や医療福祉事業を中心に幅広い事業を展開しているNSGグループの「社会福祉法人愛宕福祉会」が運営しているラーメン店です。

製麵工房という冠名が付いているところからわかるように製麵所を併設していて、中華麺とうどん麺の製造販売を行っており、またキッチンカーにてイベントなどへの出店もしている、色々な魅力を持つラーメン店です。

お店の雰囲気と場所

一見するとラーメン店には思えないようなお店の外観です。

実際わたしは、お店の目の前の道を何度も通っていたのにしばらくラーメン店だと気付かなかったですｗ

お店は県道３号線（旧国道７号線）沿い、新新バイパスの濁川インターと競馬場インターの中間くらいの場所にあります。

近くにはもも太郎ハウスや新潟せんべい王国があります。

もも太郎ハウス＆新潟せんべい王国に行きました☆新潟のご当地グルメスポット

2017.06.17

駐車場はお店の目の前にあり、ゆったりとした感じなので止めやすいと思います。

店内はカウンター席と・・・

テーブル席がありました。

席数はあまり多くなく、１６席です。

店内は広々としており、もう少しテーブルが置けそうなくらいです。

製麵所はテーブル席の隣、画像だと１番奥に位置しています。

また店内にある冷ケースにて中華麺やうどん麺、スープなどが販売されています。

メニュー

メニュー数はあまり多くなく、餃子や炒飯などがなく麺類のみです。

麺の太さは好みで変えられるそうで、細麺か太麺が選べます（極細麺はトマトラーメンのみ）。

また、１１：００から１３：３０までのランチタイムは麺類を注文するとライス１杯がサービス提供になります。

全体的にリーズナブルな価格設定で、ラーメンが５５０円、１番高いピリ辛ミソチャーシューメンでも１０００円を超えないのはかなり好感が持てます。

ラーメン類の中にポツンとある、かけうどんがとても気になる存在です。

オーダー

『曽我トマトとあぶりチャーシューのラーメン（極細麺）』（８２０円）。

トマトの赤と水菜の緑が、チャーシューの白っぽい色に映えて、とてもキレイなコントラストになっています。

ラーメンが届いた瞬間、スープに入っているバジルのにおいが感じられました。

トマトにバジル・・・

これはもはやラーメンというよりはスープパスタのようです。

中央に位置するトマト。

とても鮮やかな赤色で、見るからに新鮮さが伺えます。

少し酸味が強く感じ、口の中をさわやかにしてくれます。

チャーシューは薄切りの少し硬めの噛み応え。

炙りチャーシューなので香ばしいです。

麺は極細麺とのことでしたが、極細というほどの細さではなく、他店の細麺くらいだと思いました。

けっこう縮れていて、スープと良く絡みます。

食べ進めていったところで・・・

無料でトッピングさせていただける、パルメザンチーズにて味変！

更にパスタのような印象が強まり、完全に洋風な味に。

チーズトッピングがとても合う！

トマトとチーズを一緒に食べるとピザのような味も楽しめます。

ランチ時間のサービスサイス。

バジルの効いたスープで食べればリゾット風。

チーズをトッピングした後はチーズリゾット風にもなります。

このトマトラーメンには、ライスは必須と感じます。

『ワンタンメン（細麺）』（６８０円）。

塩のような醤油のようなとてもあっさりとしたスープ。

毎日食べても飽きなそうな感じ。

麺は細麺ですが、他店の中太麺のような太さかと思いました。

ワンタンもつるっとしていて良い触感。

『ピリ辛ミソチャーシューメン（太麺）』（９１０円）。

トマトラーメンもワンタンメンもあっさり系の味わいでしたが、こちらはコッテリ感が味わえます。

ちゃんと辛味も感じられ、ピリ辛の名に相応しい味です。

太麺ですが、あまり太過ぎないちぢれ麵。

細麺にも変更可能なので、細麺でも食べてみたいラーメンです。

個人的な感想と評価

オープンしてから随分経ってからの初めての来店でした。

多分、オープンから６年以上は経っていると思います。

全体的にあっさりとした味わいで、かなり好みの味でした。

最近は年齢のためか、コッテリよりもアッサリを好む傾向になってきましたので・・・

トマトラーメンは洋風で、スープパスタのよう。

ただ風変りなラーメンというのではなく、しっかりと完成されたラーメンで、また試したくなる味でした。

しかし次回はらーめん類の中において異色を放っていた、かけうどんを是非食べたい！

つけめんも気になるところ・・・

何はともあれ、ごちそうさまでした！

味付け

薄い　☆　☆　★　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　☆　★　☆　多い

トータル評価

★　★　★　★　☆

こんにちは！

今回は石川県金沢市の【百番街　魚菜屋（さかなや）あんと店】に行きました。

金沢駅構内の「あんと」というショッピングモールの中、飲食店街にあるお店です。

お店の雰囲気と場所

駅ビル、あんとの飲食店街には様々なお店があり、海鮮系はもちろんのこと、金沢名物の「金沢おでん」のお店もあります。

駅構内ということもあり、どのお店も行列ができるほどの人気店ばかりでした。

そんなお店たちの中でもこちらを選んだ理由は・・・

【水産卸会社直営】というお店の前にあった看板の文字！

これは新鮮に間違いないでしょ！？

・・・ということで魚菜屋に突撃しました！

お店の場所は冒頭でも記載したように、JR金沢駅の駅ビルあんとの飲食店街にあります。

金沢駅の駅ナカということで、飲食店街は混雑しています。

曜日や時間帯によってはかなりの混雑となりますので、ご利用の際は時間の余裕を持ってください。

駐車場は駅にもありますし、周辺にもコインパーキングが多数ありますので、あまり心配しなくてもよさそうです。

店内は長細い作りで、テーブル席とカウンター席があります。

画像には写ってないですが、カウンター席の横にもテーブル席があり、店外から見るよりも広かったです。

メニュー

店外の壁にメニュー表があり、写真付きなのでとてもわかりやすいが、入店した席にはメニュー表が置いてあるので、メニュー表の方が見やすいです。

また、メニュー表にしか乗っていないメニューもあります。

以下はメニュー表の画像です。

メニュー表には海鮮丼、定食の他に、一品料理も記載されていました。

それ以外にも・・・

店内の黒板や、メニュー表に本日のおすすめが記載されていました。

海鮮丼や定食はさすがにそこそこの値段でしたが、一品料理や本日のおすすめはお手頃価格といった印象を受けました。

主要メニューの海鮮丼、定食のラインナップは以下の通り。

すべての丼と定食がごはん大盛り無料、量が大・中・小から選べます。

いくら丼とかまぐろ丼のようなシンプルな丼や定食ではなく、色々な魚がのったメニューばかりです。

名前だけだとどんなものなのかわからないので、写真付きのメニューなのだと思いました。

オーダー

『のど黒と日本海の魚達』（２５００円）。

みそ汁と漬物付きです。

真ん中に、のど黒がドーン！と高級丼ぶり！

のど黒、えび、はまち、いか、たこ、貝などがのっています。

のど黒は脂がのっていて、他の魚達も新鮮で美味しいです！

ごはんは普通盛りにしたのですが、たっぷり食べたい人は大盛りにした方がいいかな、と思いました。

ちなみに丼ぶりにのっている貝殻はかざりで、貝殻の中には中身が入っていません。

『能登の美食丼』（２８００円）。

こちらもみそ汁と漬物付きです。

のど黒の丼ぶり以上にモリモリで見た目インパクトがあります。

まぐろ、カニ、たい、エビ、はまち、貝などがのっています。

こちらも新鮮な具材たっぷりでとても美味！

貝殻はやはり飾りで、貝殻には中身は入っていませんでした。

『上刺盛りとお魚定食』（２６００円）。

刺身、天ぷら、煮魚、焼き魚が付いた豪華な定食です。

焼き魚は少し遅れてやってきました。

一緒に来たとしても、品数が多くておぼんに入りきらないほどです。

上刺盛りは、まぐろ、ぶり、かつお、しめさば、たこ、えびなど。

このお刺身だけでも十分なほどの量！

お刺身以外に、煮魚、焼き魚、天ぷらがあるなんて、ほんとに贅沢な定食です。

個人的な感想と評価

初めて金沢駅に来て、初めて金沢で魚介類を食べました。

地元新潟も魚介は新鮮でとても美味しいのですが、金沢もとても新鮮で美味しかったです！

今回来店した魚菜屋は、魚介は新鮮で、具材の豊富さから考えれば価格もそれほど高くないので当たりのお店でした。

丼ぶりや定食以外にも一品料理や、魚介と同じく金沢で有も名な金沢おでんもあったので、今度はその辺りチャレンジしてみたいと思います。

金沢駅に行った時には、立ち寄ってみてください。

ごちそうさまでした！

味付け

薄い　☆　☆　★　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　☆　★　☆　多い

トータル評価

★　★　★　★　☆

こんにちは！

今回は富山県射水市にある道の駅、カモンパーク新湊にある食堂【新湊食堂】に行きました。

富山県の富山湾で捕れる魚介類には、寒ブリ、ホタルイカ、シロエビなど、いくつか有名な魚介類があります。

今回はその中でも、シロエビが食べたくて、富山県の道の駅まで来ちゃいました。

シロエビは幻のエビで、見た目の美しさもさることながら、まとまった漁獲ができるのが富山湾だけのようで、『富山湾の宝石』とも呼ばれているそうです。

お店の雰囲気と場所

富山県にある道の駅、カモンパーク新湊の中にある食事処が今回食事をした新湊食堂になります。

道の駅カモンパーク新湊は、富山県射水市の国道８号線、富山高岡バイパスの道沿いにあります。

道沿いとはいっても、バイパスから降りないと道の駅には行けないので注意が必要です。

こちらの道の駅はとにかくシロエビを前面に押し出していて、食堂はシロエビのメニューが豊富にあるのはもちろんのこと、水槽に生きたシロエビが展示されてもいるので、是非見てほしいと思います。

新湊食堂の厨房カウンターの隣には、券売機が２つ並んでいます。

こちらで食券を購入してしばらく待つと、食券の番号が呼ばれます。

食券は自動で厨房に何をオーダーしたか伝わるので、厨房カウンターに食券を出す必要はありません。

食券を購入したら席に座って、あとは食券番号を呼ばれるのを待つだけです。

席は、窓際と壁際にあるカウンター席と、グループや家族連れで座れるテーブル席があります。

５０～６０くらいの席数がありました。

メニュー

券売機の上には、写真付きのメニュー表があります。

うどん、そば、ラーメン、ご飯ものがあり、それぞれにシロエビを使ったメニューがあります。

上記は白エビを使ったメニューで、これ以外にもセットメニューや、かけうどん、かけそば、カツカレーなどのオーソドックスなメニューもあります。

シロエビをこれだけアピールされれば、シロエビ目当てでなくともオーダーしたくなっちゃいますよ！

オーダー

『白エビ卵とじ丼』（５８０円）と『白エビかき揚げ』（２００円）をオーダー。

白エビ卵とじ丼は、お吸い物と漬物付きです。

お吸い物といってますが、ラーメンスープのような味でした。

メインの白エビ卵とじ丼は、名前の通り、白エビと玉ねぎの卵とじがご飯の上に乗っている丼ぶりものです。

卵とじの上に乗っているのは、みつばです。

卵とじから白エビだけを取り出してみました（だいぶ見えにくい）。

卵でコーティングされているので、色どころか、形もよくわからないですね・・・。

小ぶりのエビが、殻が付いた状態で調理されています。

柔らかい殻なのでそのまま食べることができ、殻の触感を楽しむことができます。

白エビのかき揚げは、野菜たっぷりで食べ応えのあるサイズ。

こちらも白エビだけを取り出してみました（やはり見えにくい）。

カラッと揚がっているので、卵とじよりも更にエビの触感が楽しめます。

『白エビ塩ラーメンセット』（７８０円）。

白エビの入った塩ラーメンと、ごはん、唐揚げが付いたボリュームメニュー！

腹ペコさんには嬉しいセット。

白エビ塩ラーメンに入っている白エビは、ちょっと物足りない量ですが、それでもしっかり白エビが味わえます。

白エビ以外の具は、メンマと白ネギというシンプルさ。

麺は中太麺で、市販のオーソドックス感じの麺。

普通に美味しい。

セットの唐揚げは２つ。

キャベツが付いているのも野菜不足の現代人には嬉しいところ。

個人的な感想と評価

シロエビを味わうべくやってきた富山県。

手軽に食べたいのであれば、今回の道の駅カモンパーク新湊がオススメです。

白エビのかき揚げに、卵とじ、更に今回は紹介しませんでしたが、白エビバーガーや白エビの入ったたこ焼きなどもあり、白エビグルメを思う存分に楽しめます。

個人的には白エビのかき揚げが好みで、また食べたいと思いました、おすすめです。

次回は白エビのかき揚げはもちろんのこと、今回食べられなかったシロエビグルメを堪能したいと思います。

ごちそうさまでした。

味付け

薄い　☆　☆　★　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　★　☆　☆　多い

トータル評価

★　★　★　★　☆

こんにちは！

今回は新潟市西区にある【らーめん侍元】に行きました。

８月に店舗移転した侍元、移転後初めての来店になります。

どんなお店になっているのか・・・

ドキドキしながら来店しました。

新潟　ちゃーしゅーで有名【らーめん侍元（じげん）】極厚ちゃーしゅー食べた☆

2017.05.23

新潟　西区のちゃーしゅー有名店【らーめん侍元（じげん）】赤侍元☆

2018.07.11

お店の雰囲気と場所

「Ramen Noodles 鳳」というラーメン店があった場所に侍元は移転しました。

Ramen Noodles 鳳は行ったことなかったので、無くなる前に一度行ってみたかった・・・

ちなみにRamen Noodles 鳳の前は、現在、新潟市江南区にある「麵屋　一本気」がありました。

お店の目の前にはサフラン青山店があり、また近くには、イオン新潟青山店やとんかつ政ちゃん青山店があります。

お店の駐車場は・・・

お店の隣に共同駐車場があり、またお店の向かい側、サフランの隣の方にも駐車場があります。

どちらの駐車場にするかはお好みですが、お店の向かいにある駐車場の方が大きくて止めやすい感じがします。

以前の侍元に比べるとお店の規模はかなりコンパクトになりましたが、外観の雰囲気は以前のお店と変わっていません。

以前はフィギュア満載だった店内ですが、どんな感じになっているのか・・・

店内はやはり以前のお店と比べると、かなりコンパクトになっています。

カウンター席と小上がり席があるものの、以前の店舗にはあったテーブル席はありませんでした。

そしてフィギュアも以前と比べるとかなり数が減っていて、インパクトはあまり感じられません。

まあ、フィギュアを見に来ているわけではないので、問題はありません。

メニュー

メニューは以前の時とほとんど変わりがありませんでした。

お値段も据え置きなので安心しました！

餃子が無くなっていたのは残念です。

麺のメニューはこんな感じ。

その他、ごはんものやトッピングなどがあります。

オーダー

『新・ちゃっちゃ２（セカンド）』（１２００円）をオーダーしてみました。

久々の侍元＆外食ということでガッツリいくことにしました！

限定２０食！

トッピング多数！

麺１.5玉！

魅力的なフレーズ満載です！！

トッピングは、ちゃーしゅー、めんま、もやし、にんにく、背脂、かいわれ、チーズ、かつお節、辛みそ肉、たまねぎというラインナップ。

らーめんのトッピングというよりは、油そばとかまぜそばのような感じです。

背脂やにんにくなどを混ぜ込む前のスープはまだ澄んでいる感じがあります。

このスープにトッピングを混ぜ込んでいくと、ガッツリ系のスープに大変身！

スープの味変を楽しみたいのであれば、混ぜる前に食べ進めていくと良さそうです。

麺は中太麺。

ガッツリ系だから太麺かと思いきや、違いました。

トッピングが多いから、中太麺の方が具と絡まって食べやすいかもしれないですね。

以前の侍元の代名詞と言えば、極厚ちゃーしゅーでしたが、原価高騰により今はけっこうな薄切りちゃーしゅーに・・・

ちゃーしゅーは花びらのように配置されていて、総量は多いのですが、あの極厚ちゃーしゅーを知っているだけに少し物足りなさを感じてしまいます。

薄切りの方が食べやすいのは確かなんですが・・・

こちらは『岩のりちゃーしゅー麺』（１０５０円）。

岩のりたっぷり、味玉も乗っています。

こちらも麺は同じく中太麺です。

個人的な感想と評価

移転後初のらーめん侍元。

原価高騰のため、極厚ちゃーしゅーが薄切りちゃーしゅーになってから、まじまじとちゃーしゅーを味わったのも初めてです。

原価高騰の中、らーめん自体の価格は据え置きなことを考えるとかなりの経営努力をされていることは十分理解できるのですが、お肉好きのわたしとしては、やはりあの極厚ちゃーしゅーが懐かしい・・・

少し値上がりしてもいいからあの極厚ちゃーしゅーを食べたいと思っているのは、わたしだけでしょうか・・・？？

トッピングに極厚ちゃーしゅーがあって、好みによりオーダーできればいいなと思ったりもしました。

今回食べた２０食限定のらーめんは、トッピング多数なのでボリュームたっぷりなのに飽きずに最後まで美味しく食べられたので、かなりの完成度だと思いました。

ただ、やっぱりあの極厚ちゃーしゅーが食べたい！

復活してくれないかなー、極厚ちゃーしゅー！！

味付け

薄い　☆　☆　☆　☆　★　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　☆　☆　★　多い

トータル評価

★　★　★　☆　☆

こんにちは！

今回は新潟市江南区にある【中央食堂】に行きました。

新潟中央卸売市場内にある食堂で、新鮮な海鮮が自慢のお店になります。

お店の雰囲気と場所

お店は新潟中央卸売市場内の１階にあります。

ちなみに新潟中央卸売市場の場所はというと・・・

新潟県道４号、いわゆる「赤道（あかみち）」といわれる道路のすぐ近くにあります。

赤道とは新潟市東区から横越を結ぶ道路で、新潟バイパスの竹尾インターを降りたところの道路のことです。

竹尾インターから亀田や横越方面へ真っ直ぐとひたすら進んでいくと、やがて左側に巨大な建物が見えてきますが、その巨大な建物の１つが中央食堂のある新潟中央卸売市場になります。

周りに建物があまりないのと、卸売市場の建物が巨大なため、赤道通りからよく見えます。

駐車場は、卸売市場の共同駐車場になり、かなり大きい駐車場なので止めやすいです。

ただ、市場関係者用の駐車スペースと一般の駐車スペースは別になっているので、空いているからと間違って市場関係者の駐車スペースに止めないように注意が必要です。

中央卸売市場の建物に入ると巨大な風除室的な場所があります。

ここにもコンビニや床屋さん、飲食店などのお店が両サイドにいくつかあります。

また、真ん中には掲示板などがあります。

掲示板の前にあったのは、中央卸売市場の模型です。

中央卸売市場は広大な敷地にあるため、全体像がつかみにくいですが、この模型を見れば一目瞭然です。

１階の見取図もありました。

中央には多目的広場があり、そこを取り囲むかのように様々な飲食店などがあります。

風除室的なところから更に奥に進んで行くと、先ほどの見取図にあった多目的広場が目の前に見えます。

この日は特にイベント的なものはなく、休憩用なのか丸テーブルとイスがいくつか置いてありました。

中央卸売市場の建物に入ってすぐの右側、１階に今回ランチをした中央食堂があります。

お店の扉と壁にはメニューが色々と貼られています。

お店に行ったのは土曜日のお昼１２時１０分頃、ランチ時間のお店が１番忙しい時間帯でした。

並びは４人だったので、１０分くらいの待ち時間で思ったよりも早く席に座ることができました。

お店の中は、老舗飲食店の落ち着いた雰囲気です。

席はカウンター席とテーブル席の２種類で、全部で３２席あります。

また混雑時は相席は必須なので、気になる方は平日のランチ時間外に来店するといいと思います。

ちなみに営業時間は朝の５時３０分から午後２時までという市場の時間に合わせてありますが、朝の時間は市場関係者が優先になるので一般利用は朝８時以降を推奨します。

定休日はこちらも市場と合わせてあるので、水曜日と日曜日、祝日は休みの可能性が高いですのでご注意ください。

今回はカウンター席に案内してもらいました。

お水・お茶はセルフサービスで、入口すぐ横、もしくはお店の奥の壁際にコップ・お茶碗と、給水機・お茶入りポットがあります。

来店した日はとても混雑していたのか、給水機とポットはカラカラだったので、コップとお茶碗を持って席のポットを利用しました。

お店の壁などに貼ってあるチラシ。

何処かで見覚えがあると思ったら、以前来店したお店でした。

新潟けやき通り【爽海（そうかい）】コスパランチ☆

2019.03.04

爽海と中央食堂は姉妹店だったんですね、初めて知りました！

メニュー

メニューは先ほども触れましたが、店外の壁や入口に所狭しと貼られています。

店内もこんな感じでぎっしりとメニューが貼られています。

こちらはカウンター席側の壁面ですが、テーブル席の壁面にもメニューが貼られています。

海鮮丼や刺身定食など、魚介が売りのお店らしくお魚中心のメニュー構成ですが、とんかつやステーキなどのお肉メニューも一部あります。

また麺類も、種類は少ないですがラーメンやみそラーメンなどがあります。

以下、代表的なメニューをご紹介します。

これ以外にも海鮮を中心にメニューはかなり豊富なので、どれをオーダーしようか迷ってしまいます。

仕入の状況や売れ行きなどでオーダーできないメニューもありますので、オーダーの際にはいくつかのメニューを考えておいた方がいいかもしれません。

オーダー

『越後海鮮丼』（１１８０円）をオーダー。

中央食堂で１番人気のメニューとのことです！

ごはんの上にたっぷりと海鮮が乗っかってます。

まぐろ、ぶり、かつお、サーモン、たい、えび、いくら、かにの８種類。

メニューには６種類を記載されてましたので、予想を超える海鮮の量は嬉しい誤算です。

ごはんは少なめで、女性でも食べ切れる感じの量なので、男性には物足りないかもしれません。

海鮮丼の他には、煮しめと・・・

味噌汁が付いてきます。

こちらは『生しらす丼』（９５０円）。

しらす丼はあってもだいたいが釜揚げされたしらすなので、生のしらすは新潟では珍しいです。

生のしらすは鮮度が悪いとすぐに生臭い感じになるのですが、こちらの生しらすは新鮮で生臭くないです。

ネギや生姜などの薬味も乗っていて、とても良い味のアクセントになります。

一緒に付いてくる温泉たまご。

せっかくなので温泉たまごを生しらす丼にオンしてみることに。

温泉たまごをオンして少ししょうゆを垂らしてみました。

かなり美味しそうなビジュアルに！

生しらすだけで食べてもいいし、生しらすと黄身もしくは白身もしくは黄身と白身という、食べ方のバリエーションが一気に広がります。

絶対に温泉たまごオンがおすすめ！

こちらは『いくら丼』（１１００円）。

煮しめとみそ汁付き。

いくら丼の丼ぶりは小ぶりの丼ぶりです。

海鮮丼や生しらす丼の丼ぶりよりも、ふたまわりくらい小さい感じです。

いくら丼というよりは、ミニいくら丼といった表現の方が適正なような気がします。

いくらが乗ったごはんが白く見えていることからもわかるように、いくらがものすごくたっぷりという感じではないです。

それでもいくらの量は十分にあるので、いくらを堪能できます。

こちらは『ぶりかま焼き定食』（９５０円）。

かなり巨大なぶりかま焼きで、見た目のインパクトがすごい！

見た瞬間に驚きがあります。

ぶりのかまの部分だけでなく、頭も付いてきます。

しつこいようですが、かなりのボリュームです！

小鉢も２つ、煮しめとおくら。

ごはん、みそ汁、漬物が付いてきます。

ぶりかまの大きさもさることながら、小鉢などの付け合わせも丼ぶりものよりも多いので、かなりのお得感があります。

焼き魚好きなら、ぶりかまオススメです！

個人的な感想と評価

今回は新潟中央卸売市場の１階にある中央食堂でランチしました。

メニューの中で２０００円を超える丼や定食は、その素材の新鮮やクオリティーから考えるとリーズナブルなのかもしれないですが、やはり値段は高く、割安感は薄れると思います。

刺身定食やぶりかま焼き定食は、刺身やぶりかまの量を考えても、また１０００円以内ということを考えても、かなりお得感があると思います。

越後海鮮丼は１０００円は超えるとは言え、そのクオリティーから１１８０円であればお得です。

ということで個人的おすすめは、刺身定食、ぶりかま焼き定食、越後海鮮丼です。

ただ、ごはんは少な目な感じがするので、お腹いっぱい食べたい方は、ごはん大盛りでオーダーするといいです。

あとは、ラーメンなどの麺類がかなり気になるところなので、次回は麺類を攻めたいと思います。

ごちそうさまでしたー

味付け

薄い　☆　☆　★　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　★　☆　☆　多い

トータル評価

★　★　★　★　☆

こんにちは！

今回は新潟市南区にある【濃厚タンメン　フタツメ　白根大通店】に行きました。

群馬県が本拠地のフタツメの新潟進出２店舗目となるのが、今回の白根大通店になります。

新潟１号店の東明店はとても人気がありいつも混雑していますが、白根大通店はどうなのか？

調査のために来店してみました。

新潟初の群馬のタンメン専門店【極濃タンメン　フタツメ　東明店】めちゃうまタンメン食べた☆

2019.04.03

お店の雰囲気と場所

お店は国道８号線沿い、白根にあります。

近くにはタイヤ天国　新潟店や、白根大通病院があります。

国道８号線沿いには、大きく店名が入った看板も設置してあるのでわかりやすいと思います。

駐車場は３０台ほどは止められそうな、そこそこの大きさがありますので、止めやすいと思います。

ただ、人気店のため、この大きさの駐車場でもすぐにいっぱいになりそうで、争奪戦が起こりそうです。

店内はカウンター席、テーブル席、小上がり席があります。

あまりお店の奥までは見えなかったのですが、３０～４０人くらいは入れそうな規模でした。

メニュー

メニューはフタツメの東明店と同じでした。

タンメンを中心に、セットメニューや焼きめし、餃子やバンバンジーなどの一品料理もあります。

メインのだけでも１２種類あり、メニュー豊富です。

どれも気になるメニューばかりなので迷ってしまいます。

オーダー

『濃厚トマトタンメン』（８３０円）をオーダー。

前回は『排骨（パイコー）タンメン（豚肉の唐揚げが乗った濃厚タンメン）』を食べましたが、その時から気になっていた濃厚トマトタンメンをオーダーしてみました。

大盛りの炒めた野菜が乗っているのは濃厚タンメンと同じですが、スープの色がまったく違います。

トマトが入ったスープということで、トマト色の赤いスープ。

ベースは濃厚タンメンと同じだと思われますが、トマトが入っているためにあっさり目のスープになっています。

濃厚タンメンだとスープが濃過ぎると感じた方にはこちらのトマトタンメンの方がおすすめです。

麺は濃厚タンメンと同じ。

平たい縮れた麺で、しっかりとした噛み応えのある硬めの麺です。

時間が経っても伸びないで食べられそうな麺なので、野菜たっぷりなかなか麺にたどり着けないタンメンには相性がいいと思いました。

お連れ様は『濃厚タンメン』（７３０円）の『麺大盛り』（プラス１００円）をオーダーしました。

フタツメの基本と言える濃厚タンメンの麺大盛りということで、見た目のボリューム感があります。

フタツメに来店したら、初めに頼むべきメニューと言えます。

シェア用に『唐揚げ（５ケ）』（４５０円）もオーダーしました。

こちらも前回来店した時にとても気になった唐揚げです。

画像だとわかりにくいですが、１つ１つがかなり大きいゴロっとした唐揚げです。

iPhoneと唐揚げを比較してみました。

こうして見ると唐揚げの大きさがよくわかります。

唐揚げをかじると、衣の中はお肉がぎっちりと詰まっています。

かなりの食べ応え！

１つでも十分なくらいのボリュームがあります。

個人的な感想と評価

今回はフタツメの新潟２号店に来店してみました。

大人気のフタツメは、新潟２号店となる白根大通店でも人気の理由がわかる濃厚タンメンが味わえました。

しっかりと炒められた香ばしい野菜がたっぷりと乗った、濃厚なスープのタンメンは、新潟県内でもこちらのフタツメでしか味わえないのではないかと思われる美味しさです。

営業時間が１１：００から２２：００までと比較的遅い時間まで営業していて、さらに休憩時間が無く通し営業なのもポイント高いです。

人気のお店のため、開店の１１:００から１３：３０くらいまでは混雑が予想されますが、その後の１４：００ころから１７：００ころまでは比較的空いていますので、並ばずにすぐに食べたいのであれば、この時間を狙って来店してください。

次回は、辛いタンメンか、カレータンメンを試したいと思います。

ごちそうさまでしたー

味付け

薄い　☆　☆　☆　★　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　☆　★　☆　多い

トータル評価

★　★　★　★　★

こんにちは！

今回は新潟市西区にある【中華麺食房　三宝亭　山田店】に行きました。

こちらは新潟県を中心にチェーン展開する三宝グループのお店の１つです。

最近来店していなかったので、久しぶりに行ってみました。

お店の雰囲気と場所

三宝亭　山田店の外観は他の三宝亭店舗と同様な造りになっており、安心感があります。

店内も他の三宝亭と同じ感じで、カウンター席、テーブル席、テーブルソファー席、小上がり席があります。

お一人様でも、友達連れでも、小さいお子様の家族連れでも利用できる席の造りなので、あらゆる用途で来店できる便利なお店です。

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お店は新潟バイパスの黒埼インターを白根・三条方面へ行き、新潟ふるさと村の手前、カワチ薬品やN－１黒埼店があるショッピングセンター内にあります。

近くにはサントノーレやコメリなどもあり、道路沿いから店舗も見えるので、わかりやすい立地と言えます。

駐車場はショッピングセンターの共同駐車場になるので、とても広くて止めやすいです。

メニュー

グランドメニューに変更は無いようなので、期間限定メニューのみ紹介します。

「限定復活！！三宝セット」と「冷やし麺」のメニュー案内です。

らーめん炒飯の三宝セット、１０年ぶりの復活って、その間は無かったんですね・・・気付きませんでした。

冷やし麺メニューは、夏の季節限定ですね。

グランドメニュー以外に、このような限定メニューが期間ごとに変更になるので、何度も来店するきっかけになりますね。

オーダー

『酸辣湯麺（サンラータンメン）』（７８０円）をオーダー。

おそらく人生で初めてオーダーしました、酸辣湯麺。

スープにかなりとろみがあって、麻婆麺のようなとろみ加減。

酸辣湯麺って、もっとスープっぽいと思って勘違いしてました。

とろみ好きのわたしとしては、かなりいい感じのスープです。

「さんしょう」が付いてくるのも、辛いもの好きなわたしにとってはとても嬉しいサービスです！

麺は細めの少し縮れた麺。

いつもの三宝亭の麺ですね。

スープの餡が麺とよく絡まり、スープの味がよくわかります。

久しぶりの来店だったので『半炒飯』（３８０円）もオーダーしてみました。

三宝グループ内での炒飯検定を合格した者しか店舗で作ることができないという、職人の技術が詰まった炒飯です。

パラパラしすぎない、絶妙なパラパラ具合がとても素晴らしい炒飯です。

こちらは『全とろ麻婆麺』（８００円）と『半炒飯』（３８０円）。

三宝グループの定番メニューの１つと言える、全とろ麻婆麺。

１度は是非試してほしいメニューです。

『五目うま煮めん』（７８０円）。

三宝グループの王道中の王道らーめん。

エビ、イカ、うずらの卵、豚肉、きくらげ、白菜など具だくさんでボリュームがあります。

何を食べようか迷ったら食べてほしいメニューです。

個人的な感想と評価

今回は人気の三宝グループのお店、三宝亭　山田店に来店しました。

他の三宝亭のお店と同じく、クオリティーの高いらーめんが食べられるお店です。

初めて酸辣湯麺を食べてみましたが、とても美味しくてはまっちゃいそうならーめんでした！

何となく敬遠していた酸辣湯麺ですが、食べてみたらイメージが大きく変わりました。

他のお店でも酸辣湯麺を試してみようかな。

三宝亭は何を食べても美味しいのだと、改めて感じられた瞬間でした。

また色々と新メニュー試してみようと思います。

ごちそうさまでしたー

味付け

薄い　☆　☆　★　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　★　☆　☆　多い

トータル評価

★　★　★　★　★

こんにちは！

今回は新潟県五泉市にある【中国料理　鳳龍飯店】に行きました。

こちらは新潟県郊外の五泉市にある、中国料理のお店なのですが、何故かカレーがイチオシとのこと。

その真相を探りに来店してみました！

お店の雰囲気と場所

かなり味のある佇まいのお店は、創業から４０年以上経過しているそうです。

お店の入口前には、メニュー表がありました。

こちらのメニュー表に、カレーライスが人気一番であるとしっかりと明記されています。

お店は五泉市の主要道路の１つである、県道４１号線の白根安田線と、県道１７号線の新潟村松線が交差する、信号・本町三の近くにあります。

駐車場はお店のとなりにあり、比較的大きいので止めやすいです。

老舗のお店の雰囲気たっぷりの店内。

厨房を見れるカウンター席と・・・

くつろげそうな小上がり席があります。

店内に１０人も入れば、かなりぎゅうぎゅうになりそうなお店の大きさです。

メニュー

中国料理の冠名が付いているのに、カレーがイチオシなのは、これが理由でした！

こちらのお店の店主が修行したお店が今は無き、新潟市にあった『広東飯店』で、そこのメニューのカレーを再現しているそうです。

イチオシと言われたら気になってしまうカレーですが、中国料理店ということで麺類も気になるところ・・・

そんなことを思っているとセットメニューが最適だと考え、セットメニューをオーダーすることにしました。

オーダー

わたしは『カレーライスと半ラーメン』（９００円）をオーダー。

まず初めに出来上がったのは、半ラーメン。

半ラーメンの器は、他店だとそれなりに底が深いですが、こちらの器は底が浅くて、煮しめ料理や煮物料理などを入れる器のようでした。

チャーシューは薄切りですが大ぶりなので、けっこう食べ応えがあります。

硬すぎず、柔らかすぎずの絶妙な感じ。

麺は中太麺、少し縮れています。

柔らかめの麺です。

セットメニューにはサラダも付いています。

中華ドレッシング？があらかじめかけられていました。

半ラーメンを食べていると、お待ちかねのカレーライスの登場です！

スパイスが効いていて辛いということですが、マイルドな色のルーです。

しかし、一口食べてみると、思った以上に辛口のカレー。

お子様にはちょっと食べられないくらいの辛さかもしれません。

激辛好きのわたしでも、少し辛いと思える辛さです。

カレールーの中にはゴロっとした大きいお肉が入っていて、食べ応えあり。

お肉好きのわたしにはとても嬉しい大きさのお肉です！

お肉以外の具は感じられなかったものの、ゴロゴロお肉で十分です。

ルーの硬さはサラッとした柔らかめで、サラサラと食べやすいです。

こちらは『天津麺』（９００円）。

フワフワの白いカニ玉が乗っている、珍しいビジュアルの麺です。

しっかりと存在が感じられるくらいカニが入っているのが嬉しいところ。

麺は、半ラーメンと同じものでした。

こちらは『麻婆豆腐』（７５０円）。

汁っぽさの少ない、硬めの麻婆。

ひき肉が多く入っているので、とてもボリュームがあります。

麻婆好きなら気に入る一品。

辛さは控えめです。

こちらは『春巻き』（１つ２３０円）です。

２つ以上からの注文になるそうです。

画像だとわかりにくいですが、けっこうな大きさの春巻で、通常の２～３倍はあります。

春巻を割ってみると、中身は長ネギたっぷりのさっぱり具材が詰まっていました。

薄目の味付けなので、大きい春巻でも最後まで胃もたれせずに食べることができました。

個人的な感想と評価

今回は五泉市にある鳳龍飯店に行きました。

オープンから４０年以上経っている老舗で、外観からも店内からも老舗感がとても伝わってきます。

料理はどれも優しい味付けで、オーダーされてから材料を切り始めるなどとても丁寧な仕事をされているお店です。

ご夫婦２人で営業されていることもあり、料理１つ１つに丁寧に時間をかけていることもあるので、混雑時には提供時間がかかることがあるので、それを理解の上で来店してほしいと思います。

昔懐かしい定食屋さんの雰囲気が好きな方にはとてもマッチするお店ですので、お好みの方は是非ご来店ください。

ごちそうさまでしたー

味付け

薄い　☆　★　☆　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　★　☆　☆　多い

トータル評価

★　★　★　☆　☆

こんにちは！

今回は新潟市北区にある【ニュースター　インドカレー　ネパールレストラン】に行きました。

カレーやナンを筆頭に、インド・ネパールの料理が食べられるお店です。

元々は「プルニマ」という名前のお店でしたが、現在はオーナーが変わってまったくの別経営のお店になっているそうです。

お店の雰囲気と場所

元のプルニマとほぼ変わらない外観で、見るからにカレーやナンを提供しているお店だとわかります。

お店は豊栄病院の目の前にあります。

ファッションセンターしまむら豊栄店と、ココカラファイン薬局豊栄店に挟まれた場所にあるので、わかりやすいです。

駐車場も広々としていて、とても止めやすいです。

店内もプルニマの時と変わっていない様子。

カウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした店内なので、ゆっくりと寛ぎながら食事ができます。

メニュー

ランチ時間に来店したので、グランドメニュー以外にランチのセットメニューがありました。

グランドメニューにもセットメニューはありますが、ランチのセットメニューはグランドメニューのセットメニューを簡易的にした感じで品数が少なくなっており、その変わり価格も抑えられています。

ランチはプレーンナンもしくはライスがおかわり自由になっているので、品数は少なくなっていてもお腹いっぱい食べられるのでとてもお得です！

またプラス料金で、プレーンナンをチーズナンなどに変更できたり、カレーを大盛りにするなどのカスタマイズもできますので、自分好みのランチメニューにすることができます。

辛さも甘口から激辛までの５段階から選択できます。

オーダー

今回わたしは『Aランチ』（７５０円）をオーダーしました。

ナンは、チーズナン（＋３００円）に変更してみました。

ラッシーは、サービスして頂きました！

カレーは、チキンカレー、辛さは１番辛い激辛の５Hにしました。

激辛なので、明らかにカレーの色が赤いですね！

けっこうな辛党のわたしには、まったく激辛ではなかったですが、ピリ辛で

カレーの具をすくってみました。

見た目では何の具なのかはまったくわからないですね・・・

一応この具はチキンです。

プレーンナンを変更した、チーズナンです。

厚さはそこそこあり、食べ応えがありそうなボリューム感です。

ナンの中にはチーズが練り込まれていて、ナンを持ち上げるとトロトロチーズが出てきます。

画像だとわかりにくいですが・・・

チーズナンだけでもかなりお腹いっぱいになったのですが、せっかくなので、プレーンナンをおかわりしてみました。

かなりの大きさのナン！

５０ｃｍほどはありそうです！！

お腹いっぱいなんですが、何気に食べれちゃうもんなんですよねーＷ

個人的な感想と評価

今回は新潟市北区にある、カレーとナンが自慢のニュースターにお邪魔しました。

本格インドカレーとナンがリーズナブルに食べられます。

特にランチは、７５０円から食べられてナンのおかわりもできますので、お得にお腹いっぱい食べられてオススメです！

お持ち帰りもできるので、ホームパーティーの時に利用するのもいいかもしれません。

カレー好きの方は１度お試しください。

ごちそうさまでしたー

味付け

薄い　☆　☆　★　☆　☆　濃い

ボリューム

少ない　☆　☆　☆　★　☆　多い

トータル評価

★　★　★　★　☆