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第４９回目
こんにちは！
今回は新潟市西区にある【新潟ラーメン 第一旭】に行きました。
京都に拠点があり、関西を中心に多店舗展開している老舗ラーメン店だそうで、今回新潟に初出店したそうです。
恥ずかしながら、その存在を知らず、新潟に店舗が出来てからも半年以上経っているそうで、それもまったくわからなかったです・・・
ということで、今回が初来店のお店です。
お店の雰囲気と場所
新潟市西区のバス通りにあるお店で、元々はローソンか何かコンビニで、その後飲食店か何かになって、それが変わって、今のお店になったんだと思います。
１時４０分頃の来店でしたが、そこそこ車が止まっていました。
バス通り沿いでわかりやすいとは思いますし、近くに五十嵐中学校がありますで、そこを目指すのがいいと思います。
店内入口には、新潟の情報誌に掲載された時の情報が貼り出されていました。
あまり事前情報がないまま来店してしまったので、こういう情報は有難いですね！
メニュー
入口すぐに券売機があります。
スープは１種類で、麺やちゃーしゅうの量によって名前が変わるみたいです。
丼ものは、まかない丼と、玉子かけごはんの２種類。
オーダー
私のオーダーは『ラーメン ランチセット』（８５０円）。
ラーメンに、まかない丼（小）が付いてくる、お得なセットメニューです。
具は、たっぷりのネギに、ちゃーしゅう、その下にもやしが隠れていました。
スープはあっさりとしていて、昔ながらのラーメンという感じです。
麺は細麺で、少しのびているようでしたが、元々こういう感じなのかは不明です。
こちらはまかない丼（小）、細かく切って味付けされたちゃーしゅうが、ごはんにたっぷりと乗っています。
ちゃーしゅうの味付けが、私には濃かったです・・・
味は好みで美味しかったので、少し残念でした。
お連れ様の『旭ラーメン（大盛）』（７５０円）。
ラーメンの麺大盛バージョンです。
どれくらい大盛かというと・・・
右が大盛で、左が普通盛りです。
器が２回りくらい大きさが違いました。
個人的な感想と評価
あっさりラーメンと、濃い味の丼。
前回のラーチャンを彷彿とさせるような、薄味と濃い味のコラボといった感じでした。
あっさり好き、薄味好きな人には、何回も食べれるような味で、好きなラーメンだと思います。
店内はとてもキレイで広々としています。
テーブル席に座ったのですが、席がテーブル毎に衝立してあって半個室みたいになっていて、とてもくつろげて良かったです。
ゆっくりとラーメンを食べたい方、あっさり好きな方は是非来店してみてください。
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ★ ☆ ☆ ☆ 濃い（ラーメン）
薄い ★ ★ ★ ★ ★ 濃い（丼）
ボリューム
少ない ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ☆ ☆ ☆
